Franz Spezial 1 Shake – Banane trifft Zimt

Heute ist es echt kalt hier in München, darum habe ich meinem Mann zum Frühstück einen leckeren Shake gemixt. Zu seinen Ehren habe ich ihn Franz Spezial  1 genannt. Der Shake hat alles was man für einen guten Start in den Tag braucht: Nüsse, Banane, Sojamilch, Zimt und für die Omega 3 Fettsäuren Leinöl. Und schmecken tut er auch. Probiert es aus!

Franz Spezial 1 Shake – Banane trifft Zimt

Zutaten:

  • 200 ml vegane Milch (nach Wahl außer Kokoswasser)
  • 3 Datteln (bevorzugt Medjool)
  • 1 Vollreife Banane
  • 1 Handvoll Cashewnüsse (möglichst eingeweicht)
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 1 Tl Kokosflocken
  • 1 Tl Leinöl

Hilfsmittel:

  • Blender oder sonstiger leistungsstarker Mixer

Anleitung:

Gebt alle Zutaten in den Blender und mixt alles kräftig auf. Füllt den Shake dann in ein hohes Glas und fertig.

TIPP: Der Shake schmeckt warm auch sehr lecker. Für die kalten Seelen unter euch: Ein paar Eiswürfel schaden nicht.

Der Shake passt auch sehr gut als Basis für eine Smoothie Bowl. Hierzu verwendet einfach bei einer Portion zwei gefrorene Bananen (in Stücken) und reduziert die Milchmenge um die Hälfte. Als Toppings bieten sich geschnittenen Bananen, Chiasamen, Kerne, Müsli oder kleingeschnittene Trockenfrüchte an.


Hier noch ein paar leckere Smoothie-Rezepte zum Ausprobieren:

Stina Spiegelberg- Grüner Bananen-Kokos Smoothie

Shia von Cake Invasion – Bananenshake-Kuchen

 

 

 

 

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