Monatsarchiv: Februar 2017

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Quinoa mit Rucolasalat und Madeirapilzen

Gestern Abend habe ich mir ein feudales Abendessen gegönnt. Nachdem die Influenza mich endlich aus ihren Fängen entlassen hatte, wurde es Zeit wieder was Frisches auf den Tisch zu bringen. Probiert es aus!...

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Rezeptreview: Tater Totchos von Kristy Turner

Frust führt bei mir leider immer wieder zu dem Verlangen etwas zu essen. Leider so auch gestern. Ich war genervt und um mich abzuregen habe ich gekocht. Aus einem meiner neuen Kochbücher griff...

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Rezeptreview: Snickerdoodles von Liv´s Healthy Life

Gestern habe ich mit meiner kleinen Tochter Nathalie Kekse gebacken. Nachdem sie mich dabei immer tatkräftig unterstützen möchte, habe ich mich für ein wirklich triviales Rezept entschieden. Es kommt mit sehr wenigen Zutaten aus: Vegane Butter,...

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Vegane Rigatoni Bolognese mit Rotwein

Spaghetti Bolognese sind ein deutscher Klassiker. Ich kenne wenige denen dieses Gericht nicht schmeckt. Da auch ich als Vegetarierin nicht darauf verzichten möchte, hier meine Variante. Mir schmecken zur Bolognese besonders Rigatoni. Vegane...