Zuckerfreie Ingwer-Basilikum Limonade

An sich trinken in meiner Familie alle Wasser als Durstlöscher, entweder mit viel, mittel, wenig oder ganz ohne Kohlensäure. Im Winter gibt’s gelegentlich Tee oder Kakao. Ich habe eine große Abneigung gegen gesüßte Limonaden und Cola (auch wenn ich hier manchmal schwach werde). Heute habe ich mal eine einfache Alternative ausprobiert, zuckerfrei, nicht langweilig und echt erfrischend. Probiert’s aus!

Zuckerfreie Ingwer-Basilikum Limonade

Portionen: 1 (400 ml)

Zeitaufwand: 5 min

Zutaten:

  • 1/3 Zitrone oder 1/2 Limette
  • 1 Scheibchen Ingwer (5 Cent Stück groß)
  • 3 Basilikumblätter
  • 400 ml kaltes Wasser
  • Eiswürfel (optional)

Equipment:

  • Mixer oder Blender

Zubereitung:

Presst den Saft der Zitrone aus und gebt ihn in den Mixbehälter. Gebt die restlichen Zutaten hinzu und mixt das Ganze kräftig durch. Fertig!

Tipp: Solltet ihr einen schwächeren Mixer benutzen, schneidet den Ingwer vorher sehr fein oder siebt die fertige Limonade durch ein Teesieb.


Solltet ihr Lust auf etwas Karibikfeeling haben, empfehle ich euch den Tropic Green Smoothie.