Markiert: Vegan

Bananenpfannkuchen

Vegane Basics – Frühstück

Vegan zu leben gestaltet sich zumindest am Anfang nicht leicht. Immer wieder gilt es zu überlegen. Die bisher lieb gewonnenen Lebensmittel sind plötzliche keine Option mehr und oft überfällt einen Ratlosigkeit. Hier möchte ich...

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Mini-Mandelpizza

Ketogen, lecker und raffiniert, dass war mein Ziel und diese kleinen Mini-Mandelpizzas sind dabei herausgekommen. Der Boden ist vielfältig verwendbar und egal ob herzhaft oder süß, beides schmeckt lecker. Der Mandelboden ist inspiriert von...

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Eventreview: Veggieworld 2018

Am 16.09.2018 war es für mich soweit, ich habe zum ersten Mal die Veggieworld besucht. Wer die Veggieworld nicht kennt, es ist Europas erste und größte vegane Messe für den pflanzlichen Lebensstil. Entsprechend gespannt...

Grüner Spargel mit grüner Soße

Spargel mit veganer grüner Sauce

Es ist Spargelzeit! Ich bevorzuge die grünen Stangen, da sie extrem schnell zubereitet sind und dazu noch deutlich mehr Geschmack bergen als ihre weißen Vorläufer. Was meint Ihr? Gestern habe ich ein spannendes Rezept...