MyVegiMe Blog

Ginger-Basil Lemonade

Zuckerfreie Ingwer-Basilikum Limonade

An sich trinken in meiner Familie alle Wasser als Durstlöscher, entweder mit viel, mittel, wenig oder ganz ohne Kohlensäure. Im Winter gibt’s gelegentlich Tee oder Kakao. Ich habe eine große Abneigung gegen...

Vegane Raita mit Tomaten und Gurken

Der Sommer ist da! Die letzten Tage wurde bei uns mehrfach die 28 Grad Marke erreicht, dementsprechend ist es Zeit für leichte, erfrischende Küche. Einer meiner früheren Favoriten war Raita. Da ich...

Alltagsleben: Veganes Frühstück

Wie bei so vielen Mamas bleibt mir morgens kaum Zeit selbst etwas zu Frühstücken. Lange Zeit habe ich versucht, irgendwie zwischen Tür und Angel noch schnell was runterzubringen. So richtig befriedigend war...

Gemüsebrühe mit Steinpilzen

Nachdem das Wetter hier in München zunehmend schmuddeliger wird, gab es die letzte Zeit oft Suppen in verschiedenen Varianten. Basis für meine Suppen ist dabei oftmals Gemüsebrühe, jedoch nicht klassisch in Pulverform...